Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií 

OK

LA MARZOCCO STRADA

Nový produkt

Profesionálny barista...
Model bol navrhnutý výberovou skupinou 30tich kávových profesionálov, ktorú označili ako „tím z ulice“. V taliančine slovo STRADA znamená ulica z čoho vzniklo pomenovanie kávovaru. STRADA predstavuje vylepšenú technológiu a dizajn s ohľadom na najprísnejšie požiadavky baristov.

Viac detailov

NA OBJEDNÁVKU. Dodanie 12-18 týždňov.

22 122,00 € s DPH

Detaily

elektronická lopatka

Elektronicky riadené zubové čerpadlá poskytujú presnú a priamu kontrolu tlaku. Rýchlosť motora je riadená klasickým pádlovým rozhraním La Marzocco. Elektronická lopatka zabezpečuje absolútnu a priamu kontrolu tlaku v ľubovoľnom bode počas extrakcie a je ručne riadená barista. Vďaka technológii Strada EP je možné programovať a reprodukovať tlakové profily.

ELECTRONIC-PADDLE_no-bkg.png

kuželová lopatka

Tento nový kónický ventilový systém zabezpečuje postupné riadenie prietoku a tlaku vody cez vnútorný otvor pred aplikáciou plného tlaku. Pádlový ventil riadi predinfúziu, zatiaľ čo objemové čerpadlo pracuje pri plnom tlaku, čo umožňuje barista vykonávať predbežnú infúziu v jednej skupine, zatiaľ čo druhá extrahuje kávu. Tento dynamický systém umožňuje baristovi znížiť smerovanie pre vyváženejšiu extrakciu.

conical_paddle-no_bkg.png

poloautomatické pádlo

Poloautomatická lopatka je inšpirovaná lopatkou používanou na väčšine strojov La Marzocco od roku 1970. Je riadená klasickým pádlovým rozhraním La Marzocco, ručne ovládaným barista. Počiatočná hodnota "EE" sa vzťahuje na funkciu, pri ktorej je varenie aktivované jednoduchým štartovacím a zastavovacím pohybom pádla na skupinovej hlave, aj keď s elektronickou predbežnou infúziou.

semi-automatic-paddle_no-bkg.png

  

2GR
Výška (CM) 47,5 47,5
Šírka (CM) 80 100
Dĺžka (CM) 67,5 67,5
Váha (KG) 85 102
Napájanie 1x200V / 3x200V
1x220V / 3x220V
3x380V
1x200V / 3x200V
1x220V / 3x220V
3x380V
Príkon (W) 4500 (200V)
4600 (220/380V)
5500 (200V)
6400 (220/380V)
Kávový bojler (L) 2x1,3 3x1,3
Parný bojler (L) 8,2 11,8

 

Príslušenstvo